Агар-Агар - продукт, получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, дающих при смешении с пресной водой нежное, но стойкое желе, не распускающееся при нагревании, как животный желатин. Агар-агар является наиболее сильным натуральным желирующим веществом.

Состав: агар пищевой.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Белки 4 г
Жиры 0 г
Углеводы 76 г 

Энергетическая ценность на 100г продукта:

301 ккал
 

40г