Мякоть грейпфрута с горчинкой и цедрой.
Рекомендованный расход:
- 0.8-1.8 мл./кг. - Карамель
- 0.3-1.0 мл./кг. - Начинки для конфет, карамели
- 0.5-1.0 мл./кг. - Пралине, шоколадные изделия
- 0.3-0.8 мл./кг. - Мармелад, сбивные изделия
- 0.8-2.0 мл./кг. - Мучные изделия
- 3.0-4.0 мл./кг. - Сухие кисели, желе, муссы